Российским школам с горячим питанием для начальных классов предоставят субсидии уже в этом году. Соответствующее постановление подписал премьер-министр России Михаил Мишустин. Отмечу, ранее на господдержку могли рассчитывать только регионы, в которых абсолютно все образовательные учреждения были готовы обеспечить школьников полноценной едой. Наш корреспондент Ольга Митюшина расскажет, что еще делается в этом направлении и каким должен быть идеальный рацион ребенка.
С 1 сентября этого года все ученики младших школ должны получить бесплатное горячее питание. Такой закон ранее принял президент страны Владимир Путин. Согласно документу, кормить детей будут не реже одного раза в день, причем меню должно содержать как горячее блюдо, так и напиток. Средства на это выделят из федерального, региональных, местных бюджетов и «иных источников финансирования», говорится в законе. Зампред комитета по образованию и науке Максим Зайцев заявил, что Госдума следит за готовностью исполнения распоряжения в регионах.
«Если вдруг мы 1 сентября будем получать информацию о том, что в той или иной школе не организовано в соответствии с действующим законодательством детское питание, то мы на это сразу будем реагировать. С Министерством просвещения у нас тоже есть соответствующие договоренности, что мы не забюрократизируем данный процесс и будем сразу его решать», - заверил депутат Госдумы Максим Зайцев.
Но проблемы по-прежнему остаются. Сейчас около половины учеников отказываются есть в школах в том числе, потому что для них это невкусно, говорит Глава Национального родительского комитета Ирина Волынец. Она считает необходимым повысить оснащённость школ необходимым оборудованием, чтобы дети могли получать еду прямо с кухни.
«Здесь с одной стороны в некоторых школах питание действительно оставляет желать лучшего. Особенно в тех школах, куда поступают продукты больших пищевых комбинатов, где они готовятся централизованно и потом развозятся по отдельным школам, в которых их разогревают», - рассказала Глава Национального родительского комитета Ирина Волынец.
Но что представляет собой идеальный рацион школьника? Это обязательно хотя бы одна порция молочного продукта в сутки. Кроме того, важно учитывать, что приемов пищи должно быть не менее трех, отметил врач-диетолог Владимир Сударев.
«В каждом из приемов пищи в идеале должен присутствовать какой-то высокобелковый компонент, в идеале животного происхождения – творог, мясо, рыба, креветки, кальмары, мидии, птица, яйца. Если мы рассматриваем высокобелковые продукты растительного происхождения, то полноценным аминокислотным составом обладают бобовые. Один из приемов пищи может включать их. Также крайне важно, чтобы ребенок с детства был приучен к достаточному употреблению овощей и фруктов», - отметил врач-диетолог Владимир Сударев.
Диетолог также посоветовал родителям составлять детское меню, основываясь на физической активности ребенка.
Ольга Митюшина. Милицейская волна.