Роспотребнадзор отчитался об итогах контрольной закупки молока и сыра

Роспотребнадзор отчитался об итогах контрольной закупки молока и сыра в регионах. Целью этих мероприятий было определить фальсификат, содержащий растительные жиры. В результате в четырех из пяти субъектах серьезных нарушений в продукции выявлено не было, рассказала представитель Роспотребнадзора Кристина Кузьмич.

«Специалисты Роспотребнадзора и Союзмолоко произвели закупки всех представленных на полке видов твердого сыра в ценовой категории до 500 руб./кг и питьевого пастеризованного молока жирностью до 3,2%. Исследования проводились на полное соответствие техническим регламентам по месту отбора проб в испытательно-лабораторных центрах Роспотребнадзора. Показатели доли фальсифицированной продукции на полках магазинов соответствуют общероссийским данным – 7-8%», - сообщила эксперт.

В Роспотребнадзоре отмечают, что держат на контроле ситуацию по обеспечению качества молочной продукции.